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湖北天門:精耕蝦稻產業打造美食盛宴

中國經濟新聞網 2019-05-22 08:51:04

  中國經濟新聞網訊(記者 魏昊星□王思維)享美食盛宴,揚古鎮新風。5月18日,首屆天門干驛小龍蝦美食節正式拉開帷幕。舉辦天門干驛小龍蝦美食文化節,是天門市推動鄉村振興的重要舉措,活動當天天門市小龍蝦交易中心揭牌成立,多個企業簽訂了戰略合作協議,共促地方產業發展。
  
  天門市物產豐富,是民間曲藝“碟子、蓮湘、三棒鼓”的發源地之一。近年來,小龍蝦產業在該地發展迅猛,天門市不斷引進和培育市場主體,大力推進土地流轉,全面實施“稻蝦共作”產業模式,助推貧困村產業發展,貧困戶精準脫貧。截至目前,僅在小龍蝦美食節舉辦地干驛鎮的稻蝦共作面積已達20000畝。
  
  開幕式當天,天門市小龍蝦交易中心正式成立,該中心采用“小龍蝦+互聯網產銷平臺(B2B)”的生態產業園模式,設有線下交易市場、線上電商平臺、全國生鮮快運、龍蝦產品溯源、快速檢驗檢測、眾創空間孵化等綜合服務功能,是天門市政府重點打造的小龍蝦全產業鏈的重要一環。
  
  同日,長江云—壟上農學院天門分院干驛培訓中心、領尚現代農業產業化一站式服務平臺、鑫天農業5萬畝出口小龍蝦直供基地、天門市烹飪協會干驛分會授牌儀式也在開幕式上舉行。
  
  此次小龍蝦文化節,是展示天門小龍蝦產業發展成就的重要窗口,為助推天門市蝦稻共作產業發展,弘揚干驛蒸菜美食和傳統文化起到了關鍵作用。小龍蝦美食節的舉辦,還充分展示和提升了天門市的綜合實力、發展活力和整體形象,為招商引資搭建了優質平臺。
  
  在家鄉產業振興的吸引下,一大批在全國各地務工的“能人”返鄉創業。天門市青年企業家、天門市人大代表、廣東尚凝控股集團有限公司董事長肖文濤近年來致力于家鄉的建設發展和公益事業,希望通過互聯網營銷的力量為天門市的蝦稻產業賦能,為家鄉的產業發展增添一份活力。
  
  本次天門干驛小龍蝦美食文化節活動豐富多彩,除開幕式外還設有天門市天賜珍品農產品展銷會、干驛鎮優秀企業產品展銷會、天門·干驛烹飪美食展、小龍蝦啤酒爭霸賽、天門·干驛書畫攝影作品展、天門市綠水青山小龍蝦生態園觀摩會、天門市小龍蝦產業論壇及天門市惠民文藝演出,在推動小龍蝦美食產業發展的同時,傳播天門市傳統文化。
  
  
來源:中國經濟新聞網——中國經濟時報 作者:魏昊星□王思維 編輯: 馬原       
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